PÁSCOA EM CASA: SUGESTÕES GASTRONÔMICAS PARA ENCOMENDAR

Da Redação - editorias.obilhetedanoticia@gmail.com - @noticias.emcartaz

A Páscoa é uma das datas mais aguardadas do calendário gastronômico, marcada por encontros à mesa, celebrações em família e momentos de partilha. Para quem deseja celebrar a ocasião com praticidade sem abrir mão de sabor e qualidade, algumas casas já prepararam cardápios especiais de encomendas que prometem facilitar a organização da refeição e tornar a data ainda mais especial. 

Em diferentes estilos e propostas, casas como a Bossa Bakery, o Sassá Sushi e a Momo Gelato apresentam sugestões que vão de pratos principais sofisticados a opções criativas para sobremesa, reunindo sabores pensados especialmente para compartilhar.

BOSSA BAKERY

A padaria Bossa Bakery, localizada no Real Parque, traz para a Páscoa uma das receitas mais tradicionais da confeitaria italiana: a colomba pascal. Produzida artesanalmente e com fermentação natural — a mesma técnica utilizada nos pães da casa —, a novidade reforça o cuidado com ingredientes e processos que marcam a produção diária da padaria.

Disponível por R$ 60 o quilo, a colomba aparece em duas versões: a tradicional com frutas e a de gotas de chocolate, ambas com massa leve, aromática, com textura macia e sabor delicado. Mas além das colombas, a Bossa Bakery sugere bolos feitos por encomenda, ideais para reunir a família ou complementar a mesa da data. Entre as opções estão o Bolo de Ninho com morango (R$ 130/kg), o Bolo de Pistache, disponível com ou sem chocolate (R$ 179/kg), o clássico Red Velvet (R$ 179/kg) e o Bolo de Matcha (R$ 179/kg) — ingrediente que tem ganhado destaque na confeitaria contemporânea.

As colombas estão disponíveis na padaria, para retirada ou a pronta entrega, mediante disponibilidade de estoque. 

MOMO GELATO

A ítalo-carioca Momo Gelato apresenta sugestões especiais para adoçar a mesa de Páscoa com suas tradicionais Tortas Di Gelato, disponíveis para encomenda durante de Páscoa. Especialmente para ocasião, a gelateria sugere cinco versões de sabores que combinam gelato artesanal com diferentes bases e coberturas.

Entre os destaques está a Fior di Pistache (R$ 290 - 1kg, 12 fatias), preparada com base de pão de ló caseiro, recheio e cobertura de creme de pistache e finalizada com pistaches tostados. A Momo Speculoos (R$ 290 - 1kg, 12 fatias) traz base de bolo de cacau, gelato Momolatte, creme de biscoitos caramelizados e crocante de biscoito speculoos. Já a Torta da Vó Iracema (R$ 290 - 1kg, 12 fatias), assinada pela chef Roberta Sudbrack, combina base crocante de biscoito Lotus, camadas de gelato de doce de leite e chocolate fondente, finalizadas com brigadeiro de chocolate amargo.

O cardápio também inclui opções com ingredientes diet, como a Brigadetto Diet (R$ 310 - 1kg, 12 fatias), feita com base de biscoito de cacau, gelato Momolatte e cobertura de brigadeiro diet com raspas de chocolate, e a Gianduia Diet (R$ 310 - 1kg, 12 fatias), com base de biscoito de cacau, creme de avelã e mousse gelato de Nutella.

As encomendas para a Páscoa podem ser realizadas com até 24h de antecedência diretamente nas lojas, de acordo com a disponibilidade de sabores.

SASSÁ SUSHI

O restaurante japonês Sassá Sushi, comandado pelo chef Alexandre Saber, apresenta sugestões especiais para quem deseja celebrar a Páscoa com sabores da culinária japonesa, principalmente, para quem busca uma refeição com foco em peixes. Com mais de 20 anos de história na cidade de São Paulo, a casa aposta em tábuas de sushi sob encomenda para a data.

São três opções com 56 peças cada: a Tábua Omakase (R$ 419), que reúne preparos como sashimi de robalo, gunkan de atum bluefin com gema e diferentes tipos de niguiris; a Tábua Premium (R$ 459), que traz combinações como sashimi de haddock defumado e batera de atum com ovas tobiko; e para os fãs do peixe mais popular da culinária japonesa, a Tábua Salmão (R$ 690) apresenta preparos como sushi de salmão maçaricado e sashimi de salmão com azeite trufado, entre outras variações com o pescado. As tábuas especiais são exclusivas do delivery e podem ser encomendadas até o dia 4 de abril pelo site oficial ou pela plataforma iFood. Para quem prefere celebrar no próprio domingo de Páscoa, o restaurante estará aberto normalmente. 

Mais Informações:

BOSSA BAKERY

Instagram: @bossa.bakery 
Delivery próprio, ifood, eventos e encomendas:  https://linktr.ee/bossabakery
Endereço: Avenida Duquesa de Goiás, 715, Real Parque, Morumbi - São Paulo, CEP 05686-002
Horário de Funcionamento:
De segunda a domingo – das 6h às 22h
Telefone: (11) 5104-1791
WhatsApp: +55 11 97822-6123

MOMO GELATO

Site: www.momogelato.com.br
Instagram:  @momogelateria
Momo Jardins
Rua Oscar Freire, 168 
Horário de Funcionamento:
Domingo a quinta: das 8h às 23h
Sexta e sábado: das 8h à 0h

Momo Pinheiros

Rua dos Pinheiros, 436 
Horário de Funcionamento: 
Domingo a quinta: das 8h às 23h
Sexta e sábado: das 8h à 0h

SASSÁ SUSHI

Instagram: @sassasushi
Endereço: Av. Horácio Lafer, 640 - Itaim Bibi
Horários de Funcionamento: 
- Segunda a sexta: das 12h às 15h / das 18h às 23h
- Sábado e domingo: das 12h às 23h
Telefone: (11) 3078-0155

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