PREMIADA COM O MELHOR CROISSANT DO PAÍS, PRIME COFFEE FICA NO TATUAPÉ

Da Redação - editorias.obilhetedanoticia@gmail.com - @noticias.emcartaz

Não é de hoje que a Zona Leste de São Paulo está entre as principais rotas gastronômicas da cidade. O bairro do Tatuapé tornou-se um dos polos culinários da capital, reunindo chefs renomados, restaurantes tradicionais e casas autorais que vêm ganhando destaque em todo o país. Entre elas está a Prime Coffee, uma cafeteria contemporânea que recebe um público diverso, com um interesse em comum: a boa gastronomia.

Fundada por um grupo de sócios, tendo à frente a empresária Gisele Druzian, a cafeteria nasceu em 2020, em meio à pandemia. A proposta era criar um espaço acolhedor, capaz de reaproximar as pessoas em um momento de tantas incertezas, oferecendo café quentinho, pães artesanais, doces e comidinhas preparadas com cuidado. Para comandar a cozinha, a empresária convidou Ismael Duarte, um dos nomes em ascensão da confeitaria brasileira, com destaque especial no universo da viennoiserie.

O grande protagonista da casa é o croissant, que atrai visitantes de diferentes regiões da cidade em busca da receita do chef, conhecida pelo alveolado perfeito, leveza, crocância e equilíbrio de sabor. A experiência é tão fiel à tradição francesa que muitos clientes dizem se sentir em uma boulangerie aos pés da Torre Eiffel ao provar a iguaria.

O reconhecimento veio em 2024, quando o croissant da Prime Coffee foi eleito o melhor do Brasil, em premiação promovida pela Insygny Tourage, marca de manteiga francesa reconhecida mundialmente na alta gastronomia.

Ao longo desses cinco anos, a casa consolidou um cardápio versátil, com opções que vão do café da manhã ao almoço e jantar, além de happy hour com carta de vinhos, espumantes e drinks autorais.

Entre os destaques do menu estão pratos como: croissants (tradicional e doce),  ⁠croque mounsier e madame, ⁠ovos beneditinos e ⁠combos de brunch, além de sobremesas e pães produzidos diariamente. A casa também apresenta pratos sazonais, pensados para valorizar ingredientes e sabores de cada estação do ano.

No café da manhã, servido diariamente, há combos especiais com opções salgadas, doces e bebidas harmonizadas, ideais para quem deseja começar o dia com calma — sozinho ou acompanhado.

Nos fins de semana, a Prime Coffee também promove eventos temáticos abertos ao público, que incluem atividades esportivas, encontros de leitura, dança e experiências artísticas. O espaço é pet friendly, e os animais de estimação são sempre bem-vindos.

Mais Informações:

Unidade Geon: Rua Vilela, 652 – Tatuapé

Horário de atendimento:

Segunda a sábado: 07h às 21h

Domingo e feriado: 08h às 14h

Acessibilidade: Sim

Pet friendly: Sim

Ar condicionado: Sim

Reservas:  Sim

Wi-Fi: Sim

Número de pessoas sentadas: 100

Estacionamento: conveniado

Espaço para reunião: Não há um espaço especifico reservado para reuniões mas é possível fazer no ambiente

Unidade Ferrara: Rua Padre Estevão Pernet, 718 – Tatuapé

Horário de atendimento:

Segunda a sexta: 06h30 às 20h30

Sábado: 07h às 21h

Domingo e feriado: 08h às 14h

Acessibilidade: Sim

Pet friendly: Sim

Ar condicionado: Sim

Reservas:  Sim

Wi-Fi: Sim

Número de pessoas sentadas: 90

Estacionamento: conveniado

Espaço para reunião: Não há um espaço especifico reservado para reuniões mas é possível fazer no ambiente

Acesse: @primecoffeeoficial