ZENA TRAZ CARDÁPIO ESPECIAL PARA SEMANA SANTA

Da Redação - editorias.obilhetedanoticia@gmail.com - @noticias.emcartaz

Com 17 anos de tradição e gastronomia da Ligúria, o restaurante Zena aposta em suas clássicas receitas de Páscoa para celebrar a Sexta-Feira Santa e o domingo de Páscoa. 

Entre as sugestões de seu menu está o Baccalà in Zimino (foto, R$ 149), posta de bacalhau com creme de espinafre, batatas, ovo, cebola, brócolis e azeitonas, prato que é sucesso no restaurante e que ressalta os sabores tradicionais da data. Para harmonizar, a casa recomenda seus rótulos próprios, Zena Bianco (R$ 189), feito com uva Trebbiano, cultivada na Itália e na França, de frescor e sabor harmonioso, e o tinto Zena Rosso (R$ 189), da região de Monferrato, na Itália, com aroma de frutas vermelhas e especiarias, um vinho bem estruturado e equilibrado.

A Torta Pasqualina (foto, R$ 89 o pedaço) é outro clássico de Páscoa, típico de Gênova, criado no século XIII, e que volta ao menu do Zena especialmente para a ocasião. Sua massa folheada possui 33 camadas – em referência à idade de Jesus Cristo – e é recheada de ricota, espinafre e ovos. 

De sobremesa, a Spumone di Cioccolato al Rosmarino (foto, R$ 49), mousse de chocolate perfumado com azeite de alecrim, é servida em casca de ovo de chocolate, para completar a experiência gastronômica de maneira memorável.

SOBRE O ZENA

O chef Carlos Bertolazzi abriu seu Zena em janeiro de 2009, nos Jardins, junto do empresário Dudu Pereira, para oferecer a gastronomia italiana da Ligúria, em um espaço que remete ao charme de uma vila típica italiana. Em ambiente descontraído e arejado, envolto por paisagismo, serve entradas, pratos e sobremesas feitos inteiramente no local, como seu tradicional grissini – oferecido como cortesia –, focaccias, saladas e o clássico e premiado Gnocchi Zena.

Aberto para o almoço e jantar, o restaurante é bastante convidativo a quem quer apreciar ainda drinks de receitas exclusivas, ou vinhos, expostos em uma “geladeira de padaria” – herança do estabelecimento anterior –, que facilita o acesso e escolha do cliente sobre seu rótulo preferido. Entre eles, está o Zena Rosso, vinho da casa produzido artesanalmente em Monferrato, da região italiana do Piemonte, no noroeste do país.

Mais Informações:

ZENA 

Instagram: @zenacucina

Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1901 - Jardins, São Paulo

Horário de Funcionamento:

Segunda: das 12h às 16h e das 19h às 22h;

Terça a quinta: das 12h às 16h e das 19h às 23h;

Sexta e sábado: das 12h à 0h;

Domingo: das 12 às 22h

Pet Friendly / Acessibilidade / Wi-Fi

Telefones: (11) 3081-2158 / (11) 3082-9362

WhatsApp: (11) 96195-8148