DIA DA COXINHA E DIA DO PUDIM: RESTAURANTES EM SÃO PAULO APOSTAM EM RECEITAS CLÁSSICAS E RELEITURAS

Da Redação - editorias.obilhetedanoticia@gmail.com - @noticias.emcartaz

Ícones da culinária brasileira, a coxinha e o pudim remetem à memória afetiva e aos encontros familiares à mesa. Ambos têm uma data para chamar de sua, celebradas anualmente em 18 e 22 de maio, respectivamente. Muito além das padarias, bares e botecos, as receitas também marcam presença em restaurantes paulistanos como Gael, O Brazeiro, Praça São Lourenço e Zena, em diferentes versões  das receitas clássicas às releituras autorais.

GAEL COZINHA MESTIÇA

Localizado na Rua Ferreira de Araújo, o Gael é a pedida certa para provar o combo completo. Para iniciar a refeição, a porção de coxinha segue receita clássica e frita na hora: com massa de batata e muito recheio de peito de frango desfiado e bem temperado (R$ 29, três unidades). Para a sobremesa, traz um pudim equilibrado e em tamanho individual (R$ 16), feito com leite condensado e calda de açúcar caramelizada. 

Instagram: @gaelcozinhamestica

Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 322 – Pinheiros – São Paulo - SP

Horário de Funcionamento: 

Segunda e terça: das 7h às 23h

Quarta a sábado: das 7h à 0h

Domingos e feriados: das 7h às 22h

Telefone: (11) 91015-6005

O BRAZEIRO

Muito além da tradição em galetos, O Brazeiro também conquista os clientes com uma das sobremesas mais queridas da casa: o Pudim de Leite da Nonna Rosa (R$ 18), homenagem à esposa de Salvador Mangini, fundador da primeira unidade, na Vila Mariana, inaugurada em 1969. Servido com abundante calda caramelizada, é a escolha ideal para finalizar a refeição. 

Site: https://www.obrazeiro.com.br

Instagram: @obrazeiro

O Brazeiro Vila Mariana

Endereço: Rua Luís Góis, 843 - Chácara Inglesa, São Paulo - SP

Horário de Funcionamento:

Todos os dias das 9h às 00h

Delivery: todos os dias, via Rappi e Ifood, das 10h às 22h30

Telefone: (11) 2275-7139

WhatsApp: (11) 96653-2931

O Brazeiro Morumbi

Instagram: @brazeiromorumbi

Endereço: Rua Dr. Fonseca Brasil, 205 - Vila Andrade, São Paulo

Horário de Funcionamento:

Segunda: das 11h às 23h

Fechado às terças-feiras

Quarta a Domingo: das 11h às 23h 

PRAÇA SÃO LOURENÇO

Além de ser conhecido pelo farto buffet servido no almoço, de terça a domingo, o Praça São Lourenço se destaca pela mesa de doces disponível aos finais de semana, onde os clientes encontram o tradicional pudim da casa. Já no menu à la carte, a sobremesa ganha toques mais elaborados, servida com caramelo e ganache de laranja (R$ 39). 

Site: pracasaolourenco.com.br

Instagram: @pracasaolourenco

Endereço: Rua Casa do Ator, 608, Vila Olímpia, São Paulo - SP - CEP 04546-002

Telefone: +55 (11) 3053-9300 - WhatsApp: +55 (11) 99204-0838

Horário de Funcionamento:

Terça a sexta: das 12h às 15h e das 19h às 22h

Sábado: das 12h às 16h30 e das 18h às 22h30

Domingo: das 12h às 16h30

Capacidade: 300 pessoas

Serviço de valet disponível

Monitoria infantil: 

Sábado: das 12h às 16h e das 19h às 22h

Domingo: das 12 às 16h

Acessibilidade / Wi-Fi / Pet Friendly

Delivery: Ifood

ZENA

Localizado nos Jardins, em um ambiente que remete às vilas da região da Ligúria, na Itália, o Zena Cucina aposta em pratos pensados para compartilhar. Entre os destaques está a porção de “Coxinhas” di maiale (R$ 47, cinco unidades), releitura do clássico brasileiro, criada pelo chef Carlos Bertolazzi. A receita, um dos hits de sucesso do restaurante, leva um toque de batata na massa e recheio de costelinha de porco cozida lentamente e desfiada. 

Instagram: @zenacucina

Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1901 - Jardins, São Paulo

Horário de Funcionamento:

Segunda: das 12h às 16h e das 19h às 22h;

Terça a quinta: das 12h às 16h e das 19h às 23h;

Sexta e sábado: das 12h à 0h;

Domingo: das 12 às 22h

Pet Friendly / Acessibilidade / Wi-Fi

Telefones: (11) 3081-2158 / (11) 3082-9362

WhatsApp: (11) 96195-8148