DIA DA ESFIHA: SAJ CELEBRA A DATA COM NOVIDADES

Da Redação - editorias.obilhetedanoticia@gmail.com - @noticias.emcartaz

Entre os preparos mais reconhecidos da culinária árabe, a esfiha ganhou diferentes interpretações ao longo do tempo e, no Saj, ocupa um lugar de destaque no cardápio desde a criação da casa. No dia 09 de setembro, data que celebra a esfiha, a marca apresenta novidades e propostas especiais que chegam às unidades.

Saj Girassol lança linha de congelados e mínis em novas embalagens

Primeira unidade da marca, o Saj Girassol, na Vila Madalena, foi também o endereço escolhido para se tornar a flagship store (loja-conceito da casa), reunindo restaurante e empório em um mesmo espaço. Agora, o endereço apresenta uma nova linha de congelados, que chegam em embalagens renovadas e ideais para o cliente levar para casa os sabores que fazem parte do universo da marca.

A nova linha reúne diferentes opções em versões míni, como as Esfihas abertas de carne e de zaatar (R$ 36, oito unidades), as Fechadas de carne, escarola, ricota e de queijo (R$ 36, nove unidades), além das Esfihas de queijo de cabra (R$ 59, nove unidades). Para completar a seleção, há ainda Minifalafel (R$ 34, quatro unidades), Minikibe de abóbora (R$ 44, quatro unidades), Minikibe frito (R$ 60, 12 unidades), Minikibe assado (R$ 43, 8 unidades), Abobrinha recheada com carne (R$ 34, quatro unidades), Kafta bovina (R$ 79, quatro unidades) e Kafta de cordeiro (R$ 105, quatro unidades). Todas as opções estão disponíveis para compras diretamente na unidade do Saj Girassol, e são ideais para levar para casa e montar uma mesa para compartilhar com amigos e família, como pede a tradição árabe.

Festival de Esfihas

Durante todo o mês de setembro, as unidades do Saj Girassol, Nações Unidas, Vila Leopoldina, Higienópolis e Arujá, recebem o Festival de Esfihas, uma oportunidade de experimentar, em formato degustação, diferentes versões do preparo que é um dos destaques da casa. A ação reúne tanto novidades quanto sabores já conhecidos do público em trios.

Entre as estreias, o Saj traz o trio Lançamentos (R$ 45), com os mais novos sabores do cardápio: Esfihas de abobrinha, frango e cebola. Já o trio Clássicos (R$ 45), com as opções tradicionais de Esfihas de carne, de queijo e de zaatar, pode vir à mesa acompanhado pelo Trio de pastas árabes (R$ 66), que inclui coalhada seca, babaganoush e homus , para completar a experiência. 

Saj Arujá faz nova edição das oficinas de esfihas para crianças

O Saj Arujá promove nova edição de suas oficinas de esfihas para crianças, iniciativa voltada às famílias da região, convidando os pequenos a colocar a mão na massa. Destinada a crianças de até 12 anos, a atividade será realizada no dia 23 de setembro, a partir das 19 horas. Durante a oficina, os pequenos aprendem, de forma lúdica, a preparar e montar suas próprias esfihas, em uma experiência guiada pela equipe da casa, combinando diversão e contato com a cozinha. Após a atividade, os pequenos degustam suas próprias criações culinárias. 

As reservas podem ser feitas através do telefone e WhatsApp da unidade:  (11) 99423-5735.

Sobre o Saj

O restaurante árabe Saj iniciou sua história em 2008, na rua Girassol - Vila Madalena, para oferecer as tradições culinárias da família de origem libanesa de maneira descomplicada. A marca é um tributo às raízes e cidades históricas de Zahle, no Líbano, e Homs, na Síria, e, desde sua abertura, tem como missão abraçar o público amante da autenticidade e da riqueza da gastronomia árabe. 

Com uma experiência casual e ao mesmo tempo qualificada, o Saj hoje possui cinco endereços, com opções de delivery, ambientes e menus que apresentam modernidade e atualização, com pratos e drinks que refletem a dedicação e paixão pela cultura da qual compartilham. 

Mais Informações:

Saj Vila Madalena

Rua Girassol, 523, Vila Madalena – São Paulo - SP

Horário de Funcionamento:

Segunda, domingo e feriado: das 9h às 22h

Terça a quinta: das 9h às 23h

Sexta e sábado: das 9h às 23h30

Telefone: (11) 3032-5939

Não possui Delivery, apenas retirada no local 

Saj Vila Leopoldina

Rua Carlos Weber, 1512 – Vila Leopoldina - São Paulo – SP

Horário de Funcionamento:

Segunda: das 12h às 15h e das 18h às 22h

Terça a quinta: das 12h às 15h e das 18h às 22h30

Sexta: das 12h às 15h e das 18h às 23h

Sábado: das 12h às 23h

Domingo das 12h30 às 22h 

Telefone: (11) 3641-2669

Delivery: Mesmo horário de funcionamento do restaurante

Saj Higienópolis

Rua Bahia, 798 - Higienópolis, São Paulo - SP

Horário de Funcionamento:

Segunda: das 12h às 15h e das 18h às 22h

Terça a quinta: das 12h às 15h e das 18h às 22h30

Sexta: das 12h às 15h e das 18h às 23h

Sábado: das 12h às 23h

Domingo das 12h30 às 22h

Telefone: (11) 3825-2626

Delivery: Mesmo horário de funcionamento do restaurante

Saj Nações Unidas

Av. das Nações Unidas, 15187 - Santo Amaro - São Paulo - SP

Horário de Funcionamento:

Segunda a sexta: das 11h30 às 15h e das 18h às 22h

Sábado: das 11h30 às 22h

Domingo e feriado: das 12h às 22h

Telefone: (11) 5183-7355

Delivery: Mesmo horário de funcionamento do restaurante

Saj Arujá - SP

Av. Benedito Manoel dos Santos 1235 - Altos 

Jd. Fazenda Rincão - Arujá - SP

Horário de Funcionamento:

Segunda a domingo: das 12h às 23h

Telefone e WhatsApp: (11) 99423-5735

Delivery: Segunda a domingo: das 12h às 23h - iFood e WhastApp